Actualizado el viernes, 29 noviembre, 2019
La planilla de solicitud de Permiso Sanitario es un instrumento que utiliza la Contraloría Sanitaria del Ministerio del Poder Popular para la Salud en Venezuela, dicho trámite se crea con el objetivo de solicitar el permiso de trabajo para las compañías que realizan la producción de productos cosméticos, casas naturistas y manejo de alimentos.
Indice De Contenido
El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS)
Los establecimientos comerciales de alimentos y no alimentos están obligados a obtener un permiso sanitario para asegurar que cumplan con el estándar del Código Sanitario, los trabajadores en dichos establecimientos también están obligados a poseer las tarjetas de salud.
La actividad económica se divide en dos categorías:
- Alimentos o aquellos que se ocupan de la preparación y procesamiento de alimentos, en este caso, los propietarios, gerentes, camareros y camareras, y cocineros deben poseer las tarjetas de salud.
- Establecimientos no alimentarios u otros que no participan en la preparación y procesamiento de alimentos, en cuyo caso los gerentes, ayudantes, vendedores, vendedores y trabajadores deben obtener tarjetas de salud.
Bases Legales del SACS
De igual manera, tiene que ver con las actividades que realizan los profesionales y técnicos de la salud humana, mediante el registro, inspección, certificación y recertificación.
Permiso Sanitario del SACS
El Permiso Sanitario del SACS, es un certificado sanitario expedido por una agencia de inspección gubernamental acreditada que confirma que la disposición y carga ha sido examinada y cumple con los requisitos higiénicos mínimos, en general, se solicitan para instalación de procesamiento de carne y alimentos, fundamentos de fabricación de semillas y cualquier alimento, también la semilla o ganado que es llevado entre fronteras.
Las autoridades locales de igual forma pueden solicitar intervenciones y certificados sanitarios para restaurantes y otros proveedores de alimentos.
¿Para qué se utiliza la Planilla de Solicitud de Permiso Sanitario?
La planilla para solicitar un permiso sanitario es un formato que se debe entregar ante el Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria, junto con otros requisitos, para solicitar la autorización del MPPS en cuanto a la comercialización de algunos empresas.
Este documento debe ser tramitado cada año en la mayoría de los casos, esto con la finalidad de certificar el perfecto ejercicio de la labor para la cual está predestinado la compañía comercial o negocio.
¿Cómo se hace para llenar o renovar la planilla?
Para la renovación permiso sanitario, la planilla debe ser llenada dependiendo del objetivo para el que se solicita el permiso, hay varios ejemplos que se mencionan a continuación:
Para alimentos

Deberás presentar una especie de memoria descriptiva del producto y colocar los datos concernientes al representante que tiene el permiso de la sociedad mercantil ante el MPPS.
En conclusión debes que llenar los datos requeridos para realizar la declaración jurada, que luego debes imprimir y posteriormente firmar.
Para medicamentos y equipos médicos
Al llenar esta planilla debes colocar la información dependiendo del tipo de solicitud, la fecha de solicitud, el tipo y origen del producto, los datos de la persona que te servirá como fiador ante el MPPS, datos de caracterización del producto, ubicación de la empresa, todo lo relacionado con el productor y repartidor del producto.
Del tipo IV
La planilla de solicitud de permiso sanitario tipo IV es la que está estrechamente enmarcada con empresas comerciales que tratan con alimentos y productos de consumo en grandes cantidades como por ejemplo, líneas de supermercados, hospedajes, moteles, albergues, centros para turistas, comedores, cafetines y fuentes de soda, entre otros.
Los requisitos para solictar este permiso son:
- Planilla de solicitud y declaración jurada, según formatos establecidos por el SACS, de acuerdo al tipo de permiso que desee tramitar.
- Copia del acta constitutiva de la empresa.
- Autorización en caso de no ser propietario para tramitar y retirar el permiso sanitario tramitado.
- Constancia del pago de tarifa de SACS
- Para los establecimientos tipo bodega. abastos, panaderías, pastelerías, fabricas de dulces artesanales que funcionen en casas de familias con poblaciones menores a 5000 habitantes, deben entregar un permiso de ubicación, emitido por el Consejo Comunal o por la Alcaldía.
Es imprescindible llenar la información solicitada con el tipo de exploración sanitaria, fecha cuando se efectúa la solicitud, el tipo y origen del producto, todos los datos de la asociación que los fabrica o traslada, la información específica del producto, su constitución y la materia prima con la que es elaborado.
Se debe realizar además, una memoria representativa del producto y recabar todos los datos relativos al representante que tiene permiso por la empresa ante el MPPS.
¿Cómo descargar e imprimir la planilla de registro por Internet?
Si quiere descargar las planillas de solicitud de permisos sanitarios le recomendamos seguir las indicaciones que a continuación le brindamos, es fácil y rápido:
- Lo primero que debes hacer cuando estes en la página es escoge la opción de “Formulario Solicitud de Registro Sanitario”, de esta manera se comenzará a descargar un archivo de Word.
- Luego si deseas descargar la planilla par la Solicitud de Registro Sanitario o Renovación de Materiales y Equipos de Salud, es sencillo, solo presiona allí y de manera inmediata se va aperturar una nueva hoja con el formato de la planilla en PDF, de esta manera la podrás editar.
Si desea descargarla has clic en el cuadro de la flecha en la línea situada en el borde superior izquierdo, si por el contrario deseas imprimirla, debes hacer clic en el icono de la impresora ubicado en ese mismo lugar.
Después que eliges cualquiera de estas opciones se abrirá una hoja en la que podrás hacer la respectiva configuración.
Realizar el trámite del Permiso Sanitario es sencillo
De igual forma, si quieres saber como sacar permiso sanitario, puedes asistir de lunes a viernes de 8:00 am a 12:00 pm, en la sede del Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria (SACS) ubicado en Av. Baraldt, Edif. Sur, Centro Simón Bolívar, piso 3, Oficina 324, El Silencio, Caracas, Distrito Capital, con todos los documentos necesarios para que te puedan otorgar dicho permiso, es importante llevar una copia del documento que te acredite como propietario o el contrato de alquiler notariado del local donde se ubique la empresa, así como una copia del RIF vigente.
Ya que has conocido todo lo relacionado con el permiso sanitario en Venezuela, colocamos a tu disposición otros artículos muy interesantes, lo cuales a tu disposición, puedes consultar:
Necesita sacar registro sanitario para poder sacar el CPE de una empaquetadora de arroz. Wasap 04124281486
Hola buenos días, debes actualizar la información, ya que actualmente el Permiso Sanitario se realiza por la pagina del SIACVISA, que es el Servicio de Información Automatizado para Control y Vigilancia Sanitaria. https://sistemas.sacs.gob.ve/siacvisa/; la pagina es muy facil de manipular y completar los datos solicitados.
Hola, sòlo se tramita el permiso sanitario en la dirección de caracas?
las empresas del interior del país, deben dirigirse a caracas?
como solicitar un permiso sanitario para elaboración de medicamentos bajo formulas probadas (CREMAS , INGUENTOS ETC).
necesito el procedimiento para poder operar
Quedo a la espera de sus respuesta
Hola! Permiso sanitario para tramitar código sica en sunagro. Cuál es?
como descargo la planilla?
Hola Dinora Pazos, yo hice la solicitud del permiso sanitario. ¿Debo esperar que salga aprobado y después pagar? Gracias por la información que puedas dar al respecto